中国饲料磷推荐水平及磷酸盐应用现状和优化分析

发布时间:2018-07-26 点击:

       当前,农业面源污染已成为影响农村生态环境的重要污染源,是中国现代农业快速发展的瓶颈。其中,畜禽粪尿磷排放造成的环境污染逐渐成为世界各国共同关心的问题,主要是由于富含磷的畜禽粪尿在农田中的过量施用,使得磷在土壤中累积饱和或过剩,通过径流、淋洗和渗漏等途径进入水体;此外,畜禽粪尿管理不当也可导致磷直接排放到河流、湖泊中,造成水体磷污染。水体磷污染引起的富营养化会劣化水质,造成水体恶臭、透明度和溶解氧降低,并最终导致鱼类及其他水生生物的死亡等系列生态环境问题。畜禽粪尿中的磷主要来源于未被消化利用的植酸磷和无机磷酸盐磷。植物饲料中的磷主要以植酸磷的形式存在,由于单胃动物胃肠道缺乏降解植酸的酶,其磷的利用率较低,因此生产中通常需要添加磷酸盐来补充饲料磷的不足,磷酸盐磷通常占饲料总磷的 1/3。科学评价中国畜禽饲养标准推荐的磷需要量、磷酸盐添加量和饲料总磷含量等影响饲料磷利用效率的关键因素,对于合理配制日粮,准确、充分地满足畜禽磷营养需要和减少粪尿磷排泄具有重要意义。


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